根河市2019年7月29日—8月4日蔬菜价格运行分析

文章来源:根河市工业和信息化局作者:佚名 发布时间:2019年08月08日 点击数: 字体:

据根河市生活必需品市场监测数据显示,上周(7月29日—8月4日),大部分蔬菜价格运行基本平稳,价格浮动不大。

一、市场运行情况

耐储蔬菜:青蒜零售价格8.96元/公斤,较上周环比降幅18.15%。精品土豆、土豆、大蒜、豆芽、无皮蒜、新蒜零售价格3.36元/公斤、1.96元/公斤、 13.96元/公斤、4.0元/公斤、10.0元/公斤、10.0元/公斤,与上周环比持平。

叶菜类蔬菜:叶芹零售价格3.36元/公斤、较上周环比降幅5.62%。苦菊、菠菜、西芹、油麦菜零售价格11.96元/公斤、4.96元/公斤、5.96元/公斤、8.96元/公斤,与上周环比持平。大白菜、生菜零售价格1.96元/公斤、6.96元/公斤,较上周环比涨幅11.36%、16.68%。

茄果类蔬菜:精品茄子、油角瓜零售价格1.56元/公斤、2.96元/公斤,较上周环比降福11.36%、1.33%。尖椒、白萝卜、丝瓜、大芋头、贝贝、红圆葱、白圆葱零售价格4.96元/公斤、3.96元/公斤、8.96元/公斤、5.16元/公斤、3.96元/公斤、1.56元/公斤,与上周环比持平。苦瓜零售价格11.96/公斤,较上周环比涨幅20.08%。

豆类蔬菜:花豆、油豆、扁豆角零售价格3.96元/公斤、4.96元/公斤、5.96元/公斤,较上周环比降幅20.16%、16.78%、14.37%。黄金勾、毛豆、青豆、白豆角、架豆、笨架豆王、荷兰豆、绿豆苗零售价格7.96元/公斤、7.96元/公斤、24.0元/公斤、5.96元/公斤、5.96元/公斤、4.96元/公斤、24.0元/公斤、9.16元/公斤,与上周环比持平。

滋补蔬菜:茴香、秋葵、油笋、铁棍山药零售价格9.96元/公斤、34.0元/公斤、30.0元/公斤、20.0元/公斤,与上周环比持平。茭白、茼蒿零售价格12.96元/公斤、9.96元/公斤,较上周环比涨幅8.0%、25.12%。

二、价格原因分析

一是近期产区出现降雨天气,不利于蔬菜生产、采摘、运输,部分蔬菜价格小幅波动。其中茄果类蔬菜供应持续充足,价格稳中趋降,食用菌类蔬菜保持高位运行,叶菜类蔬菜进入伏缺期,价格小幅上涨。

二是当地自种蔬菜已成熟,品种日益丰富,市场供应量增加。

每年的7月、8月是绿叶菜价位较高的季节,保存难度也相对增加,瓜茎类蔬菜进入成熟期,预计总体菜价较为平稳。

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