根河市卫生计生综合监督执法局开展餐饮具消毒配送服务单位卫生监督检查

文章来源:根河市卫生健康委员会作者:多立建 发布时间:2019年05月14日 点击数: 字体:

为保证居民使用上安全放心的餐饮具,根河市卫生计生综合监督执法局于2019年5月10日对市区餐饮具消毒配送服务单位—爱康和益康餐具消毒配送中心开展卫生监督检查工作。

重点检查两家餐饮具集中消毒配送单位的厂区环境和布局情况、生产区卫生区卫生情况、实时设备情况、物料、清洗消毒设备、生产用水和使用的洗涤剂、消毒剂、餐具饮具的出厂检验、餐具饮具的包装标识、仓储和运输生产过程的卫生、卫生质量管理体系、从业人员的个人卫生档案管理等方面。要求两家餐具消毒配送中心严格落实《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的规定,对不符合要求的单位下达了卫生监督意见书2份。

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